La finca donde se producen se encuentra en el denominado "Valle de Uco" en La Consulta, Provincia de Mendoza (latitud 33º44´33.18"S longitud 69º11´10.33" O y 1.100 msnm)

La ubicación es privilegiada, allí se logran los mejores vinos Argentinos, al pie de la montaña, justo donde desciende el Río Tunuyán, siendo las primeras tierras irrigadas con sus aguas de deshielo.

Estas características, generan un microclima con grandes amplitudes térmicas entre el día y la noche, que dan como resultado que los vinos, las uvas de consumo y las ciruelas sean distintas en color, aroma y sabor...